La fuerza del trabajo y la emoción de la pasión humana

PRODUCTOS

Regañá Don Pelayo

GAMA DON PELAYO

Excelencia basada en la tradición. Regañas y picos (los llamamos besos de pan) crujientes y ligeros, con un sabor como el que disfrutaban nuestros abuelos. Harinas de primera calidad y cuidado absoluto por el producto. Elaboración artesanal y sin ningún tipo de conservantes ni aromas artificiales, como en todos nuestros productos.

GAMA HARINA DE OTRO COSTAL

Esta gama de productos innova volviendo a los orígenes de la panadería artesana. Nuestros famosos Palissimos, Palos y picos rústicos Garbo. Usamos masas de alta hidratación, masa madre, largas fermentaciones, toques de miel, malta de cebada y AOVE de la mejor calidad.

Palíssimo de cristal
petalos de pan

GAMA FLORAL

Nuestro último lanzamiento, una gama de picos suaves y delicados, que visten tu paladar de aromas y color. Sabores profundos y delicados. Puro lujo para los sentidos.

Galardonados
como «Producto
Excelente de «Andalucía»

FUNDADOR

David de Castro

Orden Mundial des Gourmets Degustateur
Bailli Regional de Andalucía

Entusiasta de la vida, inquieto, con una peculiar imagen y con la necesidad de vivir experiencias.

EVENTOS

EVENTOS

¡Bienvenidos a nuestro apasionante mundo de exquisitez culinaria y eventos gourmet! Es un placer presentarles el negocio que está redefiniendo el arte de los eventos en el ámbito gourmet. Detrás de cada evento de ensueño hay una mente maestra, y en este caso, es un honor presentar al fundador y propietario, el señor David de Castro. Un apasionado incansable de la buena mesa y la alta gastronomía.

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